Ингредиенты:

белый сыр (можно творожный) - 200 гр.

сливочное масло - 2 ст. л

помидоры черри (маленькие) - сколько у тебя шариков

2 зубчика чеснока

петрушка и укроп

Кунжут слегка обжарить на сухой сковороде до румяной корочки. Вилкой вымесить сыр, смешать размягченное масло, добавить измельченный чеснок, перец. Делаем лепешку из сыра, в середину кладем помидор и формируем шар. Шарики обвалять в кунжуте или мелко нарезанной зелени. Перед подачей шарики хранят в холодильнике.